L’Horta
S’ensenyarà com se sembra, el conreu, reg i recol·lecció dels cultius de temporada, amb una participació directa en tot açò.
Els i les participants desenvoluparan en un dia un programa actiu i participatiu aprenent a realitzar feines de camp i aprofondint en el coneixement de les plantes.
Activitats de Camp
Exposicions
Especial importància se li donarà al sistema de reg que heretàrem dels temps d’Al-Andalus. Amb la recreació d’una séquia amb la seua corresponent vegetació: lliris, canyes, canyís… Se’ls explicarà el tradicional sistema de “rega manta” entre altres.
En una de les sales d’exposició comptem amb una maqueta de les 8 séquies que componen el sistema de reg de la Vega de València i sobre el qual actua el Tribunal de les Aigües. Se’ls explicarà la història, la importància i el funcionament d’aquest tribunal declarat per la Unesco Patrimoni Immaterial de la Humanitat.
Tallers
Dediquem un apartat especial per al cultiu típic de la zona: LA XUFA.
Realitzaran el conreu de les xufes una vegada seques a la cambra: remoure, seleccionar… A més tenim l’opció de poder realitzar diferents tallers:
- Taller de transformació i elaboració d’aliments com la conserva o l’elaboració d’orxata, degustar les hortalisses o verdures que collim del camp.
- Taller de manualitats: rajoles de tova(fang i palla), fer espantalls, estels, etc. … i també jocs tradicionals.
Finalitzada l’estada en l’escola taller Planta i Cull els xiquets i les xiquetes es portaran juntament amb les manualitats realitzades, una bossa amb les hortalisses o verdures que ells mateixos hi hauran recol·lectat.
